Allergene: a) glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse a.1) Weizen und -erzeugnisse c) Eier und -erzeugnisse g) Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose) h.3) Walnüsse und -erzeugnisse
Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst.
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Speisen
Brotzeitplatte
Wacholderschinken, Schwarzwälderschinken, Fenchelsalami, Comte, Pecorino, Blütenbrie, Ziegenweichkäse mit Chili, Humus, Butter, wachsweiche Eier, Rohkostsalat, Marmelade oder Oliven, frischer Brotkorb
1 Person
16,90 €
2 Personen
30,00 €
Flizza Peperoni 8) 12) a) a.2) g)
Fluffige Dinkel-Focaccia mit Tomate,
Peperoni, Oliven und Feta
6,50 €
Flizza Bergkäse Zwiebel
Fluffig Dinkelfocaccia mit karamellisierten Zwiebeln und Bergkäse
6,00 €
Panini Endivie
Belegte und gegrillte Focaccia mit Mozzarella, Endivide, Oliven und getrockneten Tomaten
12,00 €
Panini Fenchelsalami
Belegte und gegrillte Focaccia mit
Fenchelsalami, Ricotta und Peperonata
12,90 €
Briochesemmel 8) 12) 16) a) c) g)
mit Butter und Marmelade
6,60 €
Granola 11) 16) a) a.4) g) h.1) h.3) n)
Hausgemachtes Granola mit Apfel-Birnen-Kompott und Schmand
9,50 €
Frenchtoast Kirsch
Mit Kirschkompott und Vanillesauce
11,50 €
Eggs Benedict 15) a) a.2) c) g)
Dinkelbrioche, zwei wachsweiche Eier,
Sauce Hollandaise, wahlweise Wacholder- schinken oder Spinat
15,90 €
Brioche English Breakfast
Dinkelbrioche, Blutwurst, Nürnberger
Bratwürstchen, Schinken, Baked Beans
und Spiegelei
15,50 €
Brioche Käse & Ei a) c) g)
Dinkelbrioche, Rührei mit geschmolzenem Käse und pikantem Kirsch-Chutney
12,90 €
Röstbrot Ceasar
Parkbrot, Romana, Huhn, Parmesan
und Schmortomaten
13,90 €
Röstbrot Kürbis
Parkbrot, geschmorter Kürbis, Kürbissalat, Koriander und gerösteten Mandeln | vegan
12,50 €
Röstbrot Eierbrot 12) a) a.2) c) g)
Roggenmischbrot, Butter, Kresse, zwei weichgekochte Eier
9,00 €
Vinschgauer
Mit geschmolzenem Racelettekäse und sauer eingelegtem Gemüse
11,20 €
Stadtparkchips
Brotchips aus eigenen Sorten,
saisonaler Dip, Oliven
Von der Kalbsunterschale, in eigenen Brotsorten paniert, mit Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren
24,90 €
Kürbiscanneloni
Hausgemachte Canneloni mit Kürbis und Ricotta, mit Käse überbacken
17,50 €
Urgetreideeintopf
Emmer, Urdinkel, Einkorn und Wintergemüse | vegan
13,90 €
Rote Bete Knödel a) a.2) c) g)
3 Knödel aus Sauerteigbroten mit frischer Rote Beete und Meerrettichbutter
14,50 €
Radicchio Trevisano
Geschmorter Bittersalat, Bohnen-
Topinamburpürree und Traubenchutney | vegan
17,90 €
Karpfen
Karpfenfilet gebacken mit Kartoffelsalat
und Endivie
18,50 €
Pasta Trüffel a) a.1) c) h.4)
Hausgemachte Hartweizenspaghetti mit frischen Herbsttrüffel und Cashew
18,50 €
Kinder Pommes
5,90 €
Kinder Schnitzel
Putenschnitzel mit Pommes
11,50 €
Kleiner Kartoffelsalat
Mit Gurke | vegan
4,00 €
Kinderpasta 12) 16) a) a.1) c) g) l)
Hausgemachte Hartweizenpasta mit
Tomatensauce
Wahlweise mit Parmesan +1.00€
8,90 €
Zusatzstoffe: 8) mit Milcheiweiß 11) mit Süßungsmittel 12) enthält eine Phenylalaninquelle 15) mit Nitritpökelsalz 16) mit einer Zuckerart und Süßungsmittel
Allergene: a) glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse a.1) Weizen und -erzeugnisse a.2) Roggen und -erzeugnisse a.4) Hafer und -erzeugnisse c) Eier und -erzeugnisse g) Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose) h.1) Mandeln und -erzeugnisse h.3) Walnüsse und -erzeugnisse h.4) Cashewnüsse und -erzeugnisse l) Sellerie und -erzeugnisse n) Sesamsamen und -erzeugnisse
Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst.
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Kuchen & Gebäck
Zimtzwirbel a) c) g)
3,90 €
Apfel-Zimt-Zwirbel
4,20 €
Walnuss-Zwirbel a) a.1) c) g) h.3)
4,90 €
Zwiebel-Zwirbel
mit Frischkäse
3,90 €
Zwiebel-Speck-Zwirbel
4,20 €
Berliner Biene
4,20 €
Äppel Pie
hausgemachter Apfelkuchen mit Apfel-Birnen Kompott und Mandeln
4,90 €
Blaubeer-Käsekuchen
4,20 €
Möhrenkuchen a) c) g) h) h.1) h.3)
4,20 €
Zitrone-Mohnkuchen
3,90 €
Kardamom-Knoten
4,20 €
Rosinenknoten
3,90 €
Marzipan-Mumpel a) h.1)
2,90 €
Chocolate Chip Cookie
3,60 €
Kürbis Törtchen
Süßer Kürbis, Gewürze, Espresso und Buttercreme
4,50 €
Berliner Brezel
2,90 €
Zeusstange
2,90 €
Tüte groß
0,30 €
Allergene: a) glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse a.1) Weizen und -erzeugnisse c) Eier und -erzeugnisse g) Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose) h) Schalenfrüchte und -erzeugnisse h.1) Mandeln und -erzeugnisse h.3) Walnüsse und -erzeugnisse
Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst.