Kuchen & Gebäck

https://cdn.gastronovi.com/tmp/images/dscf4125-2_525x700_of_18270447405be9eee.jpg

https://cdn.gastronovi.com/tmp/images/dscf4093-2_525x700_of_182704467e238b0a6.jpg

Zimtzwirbel a) c) g)

3,90 €

Apfel-Zimt-Zwirbel

4,20 €

Walnuss-Zwirbel a) a.1) c) g) h.3)

4,90 €

Berliner Biene

4,90 €

Möhrenkuchen a) c) g) h) h.1) h.3)

4,20 €

Zitrone-Mohnkuchen

3,90 €

Kardamom-Knoten

4,20 €

Rosinenknoten

3,90 €

Marzipan-Mumpel a) h.1)

2,90 €

Chocolate Chip Cookie

3,60 €

Bagel

verschiedene Sorten

2,50 €

Pide Spinat a) g)

feiner Dinkelteig mit Spinat und Feta-Käse

6,00 €

Berliner Brezel

2,90 €

Zeusstange

2,90 €

Plätzchen Box a) a.2) a.4) c) e) g) h.1) h.3) h.5)

gemischte Box mit verschiedenen hausgemachten Plätzchen

400 g20,00 €

Kokos Makronen c) g)

6,80 €

Matcha Plätzchen a) a.1) c) g) h.1) h.2) h.3) h.4)

6,80 €

Oma Ernas Plätzchen

150g6,80 €

Parkstollenkonfekt

150g8,30 €

Stollen (450g) a) a.1) a.2) c) g) h) h.4) z)

18,00 €

Mohn Stollen a) c) e) g) h.1) h.2) h.3) h.4)

450 g18,00 €

Kinderplätzchen a) a.2) a.4) c) e) g) h.1) h.2) h.3) h.4) h.5)

verschiedene Sorten

100 g6,00 €

Tüte groß

0,30 €

Allergene: a) glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse a.1) Weizen und -erzeugnisse a.2) Roggen und -erzeugnisse a.4) Hafer und -erzeugnisse c) Eier und -erzeugnisse e) Erdnüsse und -erzeugnisse g) Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose) h) Schalenfrüchte und -erzeugnisse h.1) Mandeln und -erzeugnisse h.2) Haselnüsse und -erzeugnisse h.3) Walnüsse und -erzeugnisse h.4) Cashewnüsse und -erzeugnisse h.5) Pecannüsse und -erzeugnisse z) Sonstiges

Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst.

Speisen

Brotzeitplatte

Wacholderschinken, Schwarzwälderschinken, Fenchelsalami, Comte, Pecorino, Blütenbrie, Ziegenweichkäse mit Chili, Humus, Butter, wachsweiche Eier, Rohkostsalat, Marmelade oder Oliven, frischer Brotkorb

1 Person

16,90 €

2 Personen

30,00 €

Flizza Peperoni 8) 12) a) a.2) g)

Fluffige Dinkel-Focaccia mit Tomate, Peperoni, Oliven und Feta

6,70 €

Flizza Bergkäse Zwiebel

Fluffig Dinkelfocaccia mit karamellisierten Zwiebeln und Bergkäse

6,20 €

Panini Porchetta a) m) o)

Focaccia mit Schweinebauch, Fenchelsaat, Krautsalat und Senf

11,50 €

Panini Radicchio a) g) l)

Focaccia mit Radicchio, Sellerie, Fenchel, Kohlrabi und Orangen Mascarpone

9,80 €

Pide Spinat warm a) g)

feiner Dinkelteig mit Spinat und Feta-Käse

6,00 €

Frenchtoast Zwetschge a) a.2) c) g)

mit Zwetschgenpowidl und Mohn

11,50 €

Bircher Müsli 16) a) a.4) g) h.2)

mit Haselnuss, Apfel, Leinsaat und Sonnenblumenkernen

8,50 €

kleines süßes Frühstück 8) 12) 16) a) c) g)

mit Butter und Marmelade

7,50 €

Eggs Benedict 15) a) a.2) c) g)

Dinkelbrioche, zwei wachsweiche Eier, Sauce Hollandaise, wahlweise Wacholder- schinken oder Spinat

15,90 €

Brioche Käse-Ei 1) 11) a) c) g)

Dinkelbrioche-Bun, Rührei mit geschmolzenem Käse, scharfes Chutney mit Sauerkirschen und Bete

10,30 €

Bagel Spiegelei a) c) g) n)

Dinkelbagel mit Frischkäse Spiegelei und Schnittlauch

7,90 €

Bagel Saibling a) d) g) n)

Dinkelbagel mit Saibling, Frischkäse, Gurke und Meerrettich

10,50 €

Manzo Tonnato a) a.2) d)

Parkbrot, dünn geschnittenes Rindfleisch, Kapern, Sardellen, Thunfisch

14,20 €

Matjes

nach Hausfrauenart, Roggensauerteigbrot mit Zwiebel und Apfel

13,50 €

Kürbis

Parkbrot, geschmorter Kürbis, Kürbissalat, Koriander und gerösteten Mandeln | vegan

12,50 €

Eierbrot 12) a) a.2) c) g)

Roggenmischbrot, Butter, Kresse, zwei weichgekochte Eier

9,50 €

Käsefondue für 2

Schweizer Käsefondue aus Comté, Gouda, Cheddar und Bergkäse mit frischem Parkbrot aus unserer Backstube und selbst gepickeltem Gemüse.

28,00 €

Käsefondue für 4

Schweizer Käsefondue aus Comté, Gouda, Cheddar und Bergkäse mit frischem Parkbrot aus unserer Backstube und selbst gepickeltem Gemüse

50,00 €

Tafelspitz a) g) l)

mit Wurzelgemüse, Meerrettich, Kartoffeln und Meerrettichsauce

22,90 €

Riccottagnocchi a) c) g)

mit Salbeibutter, Peccorino und Parmesan

15,90 €

Veggie Burger a) c) g) n)

Grünkernbratling, Tomate, Zwiebel, Essiggurke, Senf Mayonnaise und Salat

12,80 €

Ofengemüse l)

geschmortes Herbstgemüse mit Mus aus weißen Bohnen und getrockneten Tomaten I vegan

14,50 €

Herbsteintopf

gelbes Kokos-Curry mit Hokkaidokürbis, Weisskraut, Kichererbsen

12,50 €

Rote Bete Carpaccio g)

mit Ziegenkäse, Feldsalat und Pinienkernen

9,90 €

Stadtparkchips

Brotchips aus eigenen Sorten, Zwieblschmalz, Oliven

8,50 €

Beilagensalat

Grüne Blattsalate, Essig und Öl, Saaten

5,50 €

Kartoffelwaffel a) c) g)

mit Apfelmus

6,00 €

Spinat und Ei c) g)

Rahmspinat mit Kartoffelbrei und Spiegelei

9,00 €

Kinder Pommes

6,00 €

Portion Kartoffelbrei g)

ohne Salz, für die kleinsten Gäste.

3,00 €

Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff 8) mit Milcheiweiß 11) mit Süßungsmittel 12) enthält eine Phenylalaninquelle 15) mit Nitritpökelsalz 16) mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Allergene: a) glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse a.2) Roggen und -erzeugnisse a.4) Hafer und -erzeugnisse c) Eier und -erzeugnisse d) Fisch und -erzeugnisse g) Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose) h.2) Haselnüsse und -erzeugnisse l) Sellerie und -erzeugnisse m) Senf und -erzeugnisse n) Sesamsamen und -erzeugnisse o) Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg, > 10 mg/l als SO2

Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst.

Kuchen & Gebäck

Zimtzwirbel a) c) g)

3,90 €

Apfel-Zimt-Zwirbel

4,20 €

Walnuss-Zwirbel a) a.1) c) g) h.3)

4,90 €

Berliner Biene

4,90 €

Möhrenkuchen a) c) g) h) h.1) h.3)

4,20 €

Zitrone-Mohnkuchen

3,90 €

Kardamom-Knoten

4,20 €

Rosinenknoten

3,90 €

Marzipan-Mumpel a) h.1)

2,90 €

Chocolate Chip Cookie

3,60 €

Bagel

verschiedene Sorten

2,50 €

Pide Spinat a) g)

feiner Dinkelteig mit Spinat und Feta-Käse

6,00 €

Berliner Brezel

2,90 €

Zeusstange

2,90 €

Plätzchen Box a) a.2) a.4) c) e) g) h.1) h.3) h.5)

gemischte Box mit verschiedenen hausgemachten Plätzchen

400 g20,00 €

Kokos Makronen c) g)

6,80 €

Matcha Plätzchen a) a.1) c) g) h.1) h.2) h.3) h.4)

6,80 €

Oma Ernas Plätzchen

150g6,80 €

Parkstollenkonfekt

150g8,30 €

Stollen (450g) a) a.1) a.2) c) g) h) h.4) z)

18,00 €

Mohn Stollen a) c) e) g) h.1) h.2) h.3) h.4)

450 g18,00 €

Kinderplätzchen a) a.2) a.4) c) e) g) h.1) h.2) h.3) h.4) h.5)

verschiedene Sorten

100 g6,00 €

Tüte groß

0,30 €

Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst.